5月24日,福建公司经过一段时间的精心酝酿、筹备之后,员工食堂正式推出自助餐。新的进餐方式带给全体员工的,不仅仅是新鲜感,更多的是可口、实惠。福建九州通再一次用行动体现了“领导为员工服务”的思想意识。
4月初,根据总经理付前华关于改善员工生活、在食堂推出优质创新服务的要求,经过调研和精心组织,福建公司正式推出自助餐形式,一方面尽量控制成本,同时又不断更新菜肴品种以满足员工需求。
自助餐开始供应前,行政副总尚锋向全体员工群发了《自助餐就餐注意事项》,并且与付前华总经理一起到餐厅现场指挥操作。由于准备充分、安排到位,第一天的自助餐厅里,不仅秩序井然,员工赞不绝口,而且总费用统计与平日差别不大。
当然,此次自助餐供应也有一些不足之处。比如,虽然控制住了员工倒饭菜的现象,但由于是第一次自助餐,对就餐人数预计不精确,对各种菜品受欢迎的程度估计不足,结果还是出现了某些品种供不应求,而有些品种有些剩余的情况。
目前,福建公司正不断总结经验,不断尝试、总结和积累,力争将工作做得更细一些,除进一步控制成本,还通过多提供菜品和提高菜品质量,让员工吃得更舒心满意,让员工进餐成为一种温馨的享受。

付前华总经理和尚锋行政副总现场调研

排队选菜,文明打菜